* Nguồn gốc:
OM406 là loại gạo Nếp được nghiên cứu và lai tạo từ tổ hợp lai giữa giống Japonica/NK2/Nếp địa phương bởi Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long.
* Đặc điểm chính:
Thời gian sinh trưởng ngắn từ 93 – 98 ngày; kháng bệnh đạo ôn tốt (cấp 1), hơi nhiễm rầy nâu trong điều kiện thanh lọc nhân tạo; năng suất cao và ổn định 5 – 7 tấn/ha;
* Điển hình đã áp dụng thành công:
Giống lúa được đánh giá có chất lượng gạo ngon cơm nhất tại hội thảo đánh giá giống lúa vụ Hè Thu 2016 và đã đạt giải Nhất trong hạng mục gạo Nếp tại cuộc thi gạo ngon Việt Nam lần thứ II – 2020 do Hiệp hội Lương thực Việt Nam tổ chức.
* Đặc tính cơm Nếp:
Hạt gạo thon dài 6,5 – 6,6mm, sau khi phơi sấy có tỷ lệ 100% gạo đục; tỷ lệ gạo nguyên (50 – 60%); độ trở hồ cấp 7; độ bền gel 98-100mm; Hàm lượng amylose 3 – 4%. Đặc biệt, khi nấu lên cơm Nếp dẻo, ngon có mùi thơm nhẹ.
(Nguồn: Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long)
